ひき肉コロッケのできあがり ひき肉コロッケをつくりました。 たくさん召しあがれ。 いまが旬の新ジャガイモを茹でてマッシュし、バターで炒めた新タマネギと混ぜ、そこに豚ひき肉と牛乳を加え、タネにしました。そのタネをこねて小判型にしてから、パン粉を…
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